KLAY SAINT SAUVEUR

Bonsoir à tous !

De retour pour vous parler d’un autre QG que j’ai testé :  » Le Klay Saint Sauveur  » situé dans la rue Saint Sauveur à Paris près de Châtelet Les Halles. Un lieu de détente assuré, dédiés vraiment aux parisiens.

La découverte de ce lieu magnifique, doté d’une terrasse végétale et d’un intérieur plutôt épuré et tendance, d’un spa, d’une salle de sport et d’un restaurant. Au Klay, nous pouvons manger à travers d’un menu de 5 suggestions à déguster du petit déjeuner au dîner. Il y a plusieurs versions vegan et sans gluten ouvrant à toutes les envies et humeurs (pour les habitués) ce n’est pas comme dans les restaurants classiques où nous avons l’habitude de manger un bon burger ou une entrecôte. Figurez-vous, c’est tout le contraire ! Ce sont des produits frais, organiques et si je puis dire healthy. La carte mise sur la fraîcheur, c’est-à-dire ce sont des plats qui visent toujours le bien-être, être étant donné que le Klay Saint Sauveur a aussi une salle de sport. De plus, c’est important pour eux de garder une cohérence avec leur plats vous imaginez ? Servir des plats copieux et gras dans ce cadre relativement basé sur la nourriture saine! Il en est hors de question ! En tout cas, la carte suit le rythme des saisons et c’est vraiment agréable d’avoir un restaurant comme celui-ci.

 

La Klay Attitude

Dans le Klay, il y a aussi un bar très cosy, plan cocktails avec un choix vraiment varié et apéro après une grosse journée de boulot. Idéal, pour s’évader et penser à autre chose. On peut manger entres amis, collègues ou se retrouver lors d’une séance de sport. C’est pour moi  » l’Afterwork  » ! Le restaurant adapte une variété de choix aux moments de vie avec une série de plats à croquer et à partager. Laissez-vous tenter par des cocktails en terrasse ou en intérieur. Celui que je préfère est le Santiago à base de pampero particulièrement infusé à la fève de tonka, le Carlos, El Matata ou encore un bon verre de vin. Ils ont une très bonne carte de vins. Ça vaut le coup d’aller faire un tour? AHH OUI. Ceci dit, la carte change assez souvent donc n’hésitez pas à aller vérifier par vous-même si les cocktails et les menus sont toujours d’actualité. Je ne vous en dit pas plus je vous laisse découvrir par vous-même.

Combien ça coûte ?

Les prix sont relativement variés pour les cocktails et vins c’est entre 6€-14€ suivant le produit. Les entrées sont autour 8€-14€ . Les plats sont entre 9€-25€ et pour finir les desserts sont entre 8€-10€. Pour certaines personnes, je peux comprendre que cela peut être légèrement cher. Encore une fois, le Klay propose plusieurs produits frais et de qualité. Reste à savoir ce que vous voulez dans vos assiettes. Je vous mettrai le site internet à la fin de l’article.

Comment se rendre au Klay ? 

C’est à Châtelet? Oui mais où ? Super simple de s’y rendre au Klay à pied des Halles. Maintenant, pour les adeptes du métro, c’est l’arrêt  » Réaumur Sébastopol  » (M3 ou M4)

Voilà j’espère que l’article vous a plus ! N’hésitez pas à me donner vos réflexions en commentaires, je vous ai mis le site internet et les différentes informations du Klay.

Je vous dis à très vite dans The Charles Diaries.

KLAY SAINT SAUVEUR

Adresse : 4Bis Rue Saint Sauveur, 75002

Tél. : 0890719950

Horaires d’ouverture :

Lundi au Dimanche, Déjeuner : 12h30 à 14h30

Dîner : 19h30 à 22h30.

KLAY SAINT SAUVEUR